Thế Giới Đồ Cổ | Diễn Đàn Mua Bán - Đăng Tin - Rao Vặt - Miễn Phí



Đồ gỗ Đức Thiện



Quạt Trần Kim Thuận Phong

  Các gian hàng đảm bảo  

Cánh gà chiên sữa

Xem trong 'Làng Du Lịch, Ẩm Thực' đăng bởi A.T, 25/4/15, [ Mã Tin: 19823 ] [629 lượt xem - 2 bình luận]

  1. SĐT :
    01218466392
    Địa Chỉ :
    Phường 2, Quận 8, Tp.HCM
    Gửi tin nhắn
    **Nguyên liệu:
    • Cánh gà
    • Bột mỳ
    • Bột ngô
    • Sữa tươi
    • Rượu trắng
    • Tỏi, gừng
    • Hạt tiêu, ớt bột
    • Nước sốt gồm: muối, đường, tỏi băm, ớt chưng (hoặc tương ớt), sốt cà chua, xì dầu, dấm
    **Cách làm:
    Bước 1:
    - Rót sữa vào cánh gà rùi cả thêm tỏi băm và hạt tiêu.
    - Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi đổ sữa đi.

    Bước 2:
    - Tiếp tục ướp gia vị, gừng, bột ớt và rượu gạo với cánh gà trong khoảng 20 phút.
    **Và các bạn nên để gà vào tủ lạnh nha !

    Bước 3:
    - Trộn đều thịt với một chút bột mì và bột ngô (theo tỉ lệ 4:1).

    Bước 4:
    - Sau đó lại lăn tiếp cánh gà qua bột ngô thêm một lần nữa.


    Bước 5:
    - Chiên vàng rùi để ráo mỡ.

    Bước 6:
    - Phi thơm tỏi rồi cho ớt, sốt cà chua vào chảo và trộn đều.
    - Rùi cho nốt các gia vị còn lại vào và đun sôi. Để nước sốt có độ sánh, các bạn cho thêm một chút bột ngô vào.

    => Rưới đều nước sốt lên thịt & Rắc thêm chút xíu vừng nữa nha !! ^^'

     

    Khu vực quảng cáo

    refcon and Trangcct like this.

  2. SĐT :
    0906967450
    Địa Chỉ :
    365/36/62 Hậu Giang P11 Q6 TPHCM
    Gửi tin nhắn
    ngon lắm đây Astral , tiếp tục phát huy những món ăn ngon cho anh em nữa nhé
     
    A.T thích bài này.
  3. SĐT :
    01218466392
    Địa Chỉ :
    Phường 2, Quận 8, Tp.HCM
    Gửi tin nhắn
    ^^' thanks bạn !! Mình sẽ chia sẻ nhiều món ngon nữa cho mọi người !!
     
Google+
Xưa Và Nay