Chiêu đãi cả nhà bữa tối nóng hổi với cháo gà hạt sen bổ dưỡng

Xem trong 'Làng Du Lịch, Ẩm Thực' đăng bởi Ms Leo, 27/6/15, [ Mã Tin: 21875 ] [322 lượt xem - 0 bình luận]

  1. Ms Leo

    Ms Leo (1 )

    Số người xác thực (1)

    Người mất tiền mất nhiều. Người mất bạn mất nhiều. Người mất sự quyết tâm mất tất cả.

    SĐT :
    0969029821
    Địa Chỉ :
    TP HCM
    Gửi tin nhắn
    Lâu lâu, mình đổi sang thực đơn món cháo vừa ngon lại rất dễ nấu nhé!

    MÓN CHÍNH:

    Một nồi cháo gà thơm lừng, sánh dẻo nhờ được nấu bằng cả gạo nếp lẫn gạo tẻ ăn trong những ngày trời âm u, mưa gió thì còn gì tuyệt bằng. Không những vậy, trong công thức này, mình còn kết hợp với cả hạt sen và đậu xanh nữa nên càng thêm phần bổ dưỡng. Nếu thích, bạn có thể thêm hành lá, tía tô vừa tăng hương vị cho món ăn lại vừa có tác dụng giải cảm nữa đó.

    [​IMG]

    [​IMG]
    MÓN RAU:

    Bạn chỉ cần luộc một đĩa hoa lơ xanh là mình đã có ngay món rau cho bữa cơm tối nay rồi. Hoa lơ luộc vừa nhanh gọn, ít dầu mỡ lại còn cung cấp thêm rất nhiều vitamin cho cơ thể đấy. Để tăng thêm hương vị và khiến món luộc bớt nhàm chán, bạn có thể rắc một chút mè rang hoặc sốt dầu hào lên trên phần rau cho đậm đà nhé.

    [​IMG]

    TRÁNG MIỆNG:

    Kết thúc thực đơn tối nay, mình cùng trổ tài nấu chè hoa cau nào. Hương vị ngọt dịu, thanh mát của món chè này nhất định sẽ khiến cả nhà thích mê cho xem. Thêm vào đó, cách nấu lại khá đơn giản nữa, nên bạn cứ tự tin vào bếp trổ tài thôi.

    [​IMG]

    [​IMG]

    Đi chợ cần mua những gì:

    (3-4 người)

    Thịt:

    - 1/2 con gà to

    Rau củ:

    - 100g hạt sen

    - 230g đậu xanh

    - 1 cây hoa lơ

    - Hành lá, gừng

    Khác:

    - 100g gạo tẻ

    - 50g gạo nếp

    - 100g bột sắn dây



    - Đường, muối, tiêu, gia vị