Hướng dẫn làm cải thảo cuộn thịt gà

Xem trong 'Làng Du Lịch, Ẩm Thực' đăng bởi rssrk1110, 14/11/15, [ Mã Tin: 29065 ] [141 lượt xem - 0 bình luận]

  1. SĐT :
    0948751093
    Địa Chỉ :
    123 nguyễn kiệm, phường 9, quận Phú Nhuận, TP. HCM
    Gửi tin nhắn
    Nguyên liệu :

    - Thịt gà KFC 200gr.

    - Cải thảo 4-5 lá.

    - Gia vị, tiêu, muối.

    Các bước thực hiện:




    Bước 1:

    - Cải thảo rửa sạch, cắt bỏ cuống phần cứng, chỉ lấy lá.

    Bước 2:

    - Thịt gà cắt miếng nhỏ có độ dày khoảng 3cm, dài 5cm, ướp với chút muối, hạt tiêu, KFCđể trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm.

    Bước 3:

    - Tiếp theo, bạn trần sơ lá cải thảo qua nước sôi cho mềm, dễ cuộn.

    - Vớt cải thảo ra, cho vào thau nước lạnh để giữ cho rau được xanh.

    Bước 4:

    - Trải miếng lá cải thảo ra thớt, cho miếng gà đã ướp và cuộn lại.

    Bước 5:

    - Cho vào hộp có vỉ hấp, hấp trong lò vi sóng KFC khoảng 4 phút.

    - Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể hấp bằng vỉ hấp thường.

    [​IMG]