Những thực phẩm không nên để trong tủ mát

Xem trong 'Sọt rác' đăng bởi dungca, 21/5/15, [ Mã Tin: 20364 ] [315 lượt xem - 0 bình luận]

  1. SĐT :
    0436830735
    Địa Chỉ :
    246 xã đàn đống đa hà nội
    Gửi tin nhắn
    Dưới đây là danh sách các thực phẩm không nên bỏ vào trong tủ mát giá rẻ chính hãng , bởi chúng khiến cho thức ăn mất dinh dưỡng , mất vị mà còn làm cho tủ mát nhanh hỏng.



    [​IMG]





    – Không nên bảo quản cá trong tủ mát giá rẻ chính hãng . Nhiệt độ của tủ mát gia đình là -10 độ C, nhưng các loại hải sản lại cần đến -30 độ C, do vậy nếu để quá lâu nước mô của cá sẽ biến mất, cá sẽ bị bở thịt, có mùi hôi, chất dinh dưỡng biến mất. Thêm vào đó, sẽ làm cho tủ mát bị ám mùi tanh của cá.



    Chocolate


    Muốn bảo quản sôcôla, tốt nhất nên cho vào túi hút chân không, rồi cho vào tủ đông. Lúc nào muốn ăn mang ra, để đạt đến nhiệt độ thường mới ăn.



    Cà chua, dưa chuột, ớt xanh


    – Cả cà chua và dưa chuột khi bảo quản trong tủ mát sanaky sẽ bị mềm, nhanh hỏng, mất dần chất dinh dưỡng tự nhiên, khi nấu mất đi mùi vị vốn có.
    – Dưa chuột chỉ thích hợp với nhiệt độ 9 -11 độ C, ớt xanh là 6 - 7độ C, trong khi nhiệt độ tủ mát thường là 4 - 7 độ.


    Bánh mì


    Bánh mì trong quá trình nướng, các tinh bột đã bị lão hóa, nếu cho bánh mì vào tủ mát, gặp nhiệt độ thấp bánh sẽ bị cứng. Vì vậy tốt nhất bạn không nên bảo quản bánh mì trong tủ mát.


    Dăm bông


    Thịt dăm bông khi bảo quản trong tủ mát giá rẻ chính hãng , nước, chất béo có trong dăm bông kết hợp với nhiệt độ thấp làm cho dăm bông nhanh hỏng hơn.