Ẩm Thực Ốc tô quận 4 – quán nhỏ nhưng đông nghẹt khách mỗi buổi chiều

Xem trong 'Làng Du Lịch, Ẩm Thực' đăng bởi Kiến Thức Tổng Hợp, 10/8/17, [ Mã Tin: 87566 ] [37 lượt xem - 0 bình luận]

  1. SĐT :
    01238121289
    Địa Chỉ :
    Bình Tân - Tp.Hồ Chí Minh
    Gửi tin nhắn
    Ốc tô quận 4 – quán nhỏ nhưng đông nghẹt khách mỗi buổi chiều

    Cuối con đường nhỏ Xóm Chiếu, Quận 4. Có quán ốc không tên, những người tình cờ phát hiện, thưởng thức rồi yêu thích đặt cho cái tên khá bình dân “Ốc tô”, gọi như thế bởi tất cả các món trong quán đều đựng bằng tô. Hiện nay chủ quán lấy “ốc tô” làm thương hiệu chính thức cho quán.
    4ot1.jpg
    Các món ăn ở đây được đựng trong tô, tùy theo gia thành có các loại nghêu, ốc mà có tô cơi ngọn, tồ khác thì lùm lùm và có món đầy hơn nữa phần tô. Tất cả các tô đều có giá 30.000 – 50.000.
    4ot10.jpg
    Chỉ cần rủ thêm 2 người bạn đến quán kêu 2 món với tổng chi phí chưa đến 100.000 đồng là cả ba đều “căng bụng” và thỏa mãn.
    4ot7.jpg 4ot3.jpeg
    Quán ốc tô được nhiều người ở khắp xa gần biết đến bởi hương vị tươi ngon của các loại sò, ốc.Và cách chế biến món ăn độc đáo, hương vị khác lạ. Tô ốc để trước mặt bạn có vị chua chua ngon ngọt của me, vị cay cay mặ mặn và thơm lừng của xả ớt.

    Nhân viên phục vụ quán rất nhiệt tình và chuyên nghiệp, chỉ cần bạn vừa đến cửa quán, nhân viên giữ xe đã đon đả nhận dắt xe máy giúp bạn.

    Quán có máy quạt, khăn lạnh, các loại nước ngọt. Nhân viên phục vụ sẽ tiếp đón, mời chào bạn một cách rất nhiệt tình.
    4ot12.jpg
    Vì quán không rộng lớn lắm, mà quá đắc khách, nên có vẻ hơi chật, nhưng ngồi ăn ốc ở đây rất là vui, đa phần à các bạn trẻ, sinh viên, nhân viên văn phòng, và các gia đình đến đây ăn uống.

    Địa chỉ: Quán Ốc Tô, 218 - 224, Xóm Chiếu, phường 15, quận 4, tphcm.

    Gọi 08 3940 2557


    Tham khảo thêm các thông tin cụ thể do chủ quán cung cấp:

    Sản phẩm bán tại quán ( có thể thay đổi món theo mỗi ngày):
    4ot2.jpg

    + ngêu : (1 kg) = 1 tô= 50k_xào , hấp ( thái, xả)

    + chem chép: (1 kg) = 1 tô = 50k_ xào , hấp ( thái ,xả)

    + sò lông : (1,3 kg) =1 tô = 50k _ hấp ( thái , xả)

    + ốc lát( bưu):(1,3 kg)= 1 tô= 40k_hấp ( thái xả)

    + Sò huyết : 1 tô = 50k_ xào tỏi me, hấp ( thái xả)

    +ngoài ra còn có : ốc cà na, ốc hương, ốc mỡ, chem chép nướng mở hành, sò huyết nướng mọi, ốc tỏi, ốc giác, sò điệp, sò lông nướng mỡ hành... dc chế biến theo các dạng xào, hấp, nướng...

    Tùy theo mùa vụ mà quán lấy hàng có món gì ngon và rẻ thì mới bán theo tô dc món đó, nên mọi ng hãy update lịch bán ốc mỗi ngày trên facebook quán nhé

    1 TÔ NIÊM YẾT GIÁ LÀ 50K __, bán theo dạng" kg" nên rất phù hợp với học sinh sinh viên " đạo ốc" chúng ta", và đó là sự khác biệt khiến KH đến tại quán rất đông.

    - Ưu điểm quán: giá rẻ, ngon, cách chế biến khác với những quán ốc khác, KH đến ăn thử 1 lần thường có xu hướng làm " khách ruột"

    - Điểm hạn chế về quán: số lượng món còn chưa đa dạng. Ngoài ra đội ngũ nhân viên toàn các anh chị em cô chú trong nhà, nên có vẻ...già, ko dc trẻ trung nhí nhảnh.... . Quán hay bị hết sớm do nhiều khi lượng KH tăng đột biến. Do đó, thời gian sắp tới quán sẽ nhập về với số lượng nhiều hơn, mong bà con cô bác gần xa khi đến ăn mà hết .... đột ngột thì thông cảm với quán nhé!
    4ot5.jpg 4ot6.jpg 4ot11.jpg
    Quán bán nhiều món hải sản quen thuộc như càng ghẹ, nghêu, sò điệp, sò lông, sò huyết, ốc nhung…
    40t3.jpg
    Mỗi tô ốc có giá 50.000 đồng.

    Sò huyết được chế biến thành nhiều món như nướng, xào tỏi, xào me…
    40t4.jpg
    Giá món ăn khá rẻ lại ngon nên quán thu hút đông đảo thực khách đặc biệt là các bạn trẻ.
    4ot13.jpg
    Thực khách đến đây cảm thấy thú vị không chỉ ở hương vị các món ăn được chế biến theo công thức riêng, mà còn ở tên quán nghe ngồ ngộ, vui tai.

    Điểm đặc biệt của quán là các đầu bếp có thể chế biến theo yêu cầu của khách hàng với một loại hải sản làm thành 5 – 7 món khác nhau từ nướng mỡ hành đến xào me, xào tỏi, hấp thái…
    40t3.jpg
    Tô ốc nhung này đủ cho một người ăn no.

    Chủ quán là bà Bùi Thị Vũ cho biết quán này đã có từ khoảng 15 năm nay, xuất phát từ ý tưởng của bà là đựng ốc trong những chiếc túi nilon, khi nào ăn mới mở ra sẽ nóng và ngon hơn. Về sau quán quá đông, bà không dồn túi kịp nên đựng luôn vào tô phục vụ khách ăn ngay cho nóng.
    4ot8.jpg
    Tất cả các loại hải sản ở đây đều do bà Vũ tự tay chọn mua. Với kinh nghiệm lâu năm, bà có thể nhận biết con ốc nào mẩy, ngon. Thế nên khi nào nghe khách phàn nàn ốc “không mẩy”, bà sẵn sàng đổi cho một tô khác mà không tính thêm tiền. Bà Vũ cho biết thế mạnh của quán là món ăn ngon mà rẻ nên kiếm lời nhờ số lượng nhiều. Ban đầu bà chỉ bán một gánh hàng rong nhỏ, đến nay đã phát triển ra 2 cơ sở lớn mà vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu thực khách.

    Vào những ngày cuối tuần, quán đông nghẹt đến nỗi khách hàng phải xếp hàng chờ hoặc mua bỏ hộp mang về nhà ăn.
     

Google+
Đang tải...